{"id":2931,"date":"2026-04-13T15:09:56","date_gmt":"2026-04-13T15:09:56","guid":{"rendered":"https:\/\/purson.be\/?p=2931"},"modified":"2026-04-13T15:09:56","modified_gmt":"2026-04-13T15:09:56","slug":"supply-category-manager-food-sodexo-brussel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/","title":{"rendered":"Supply &#038; Category Manager Food @ Sodexo &#8211; Brussel"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Klantomschrijving<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Bij <strong>Sodexo Belux<\/strong> draait alles om het verbeteren van de levenskwaliteit van mensen. Als wereldspeler in kwaliteitsvolle services \u2013 van catering en facility management tot innovatieve workplace oplossingen \u2013 raakt Sodexo dagelijks het leven van miljoenen mensen. In Belgi\u00eb en Luxemburg vertaalt zich dat in warme, duurzame en mensgerichte omgevingen waar medewerkers, klanten en bezoekers zich \u00e9cht goed voelen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Wat Sodexo uniek maakt, is de combinatie van internationale slagkracht met een sterke lokale verankering. Innovatie, duurzaamheid en welzijn staan centraal in alles wat ze doen. Of het nu gaat om het cre\u00ebren van inspirerende werkplekken, het aanbieden van gezonde en smaakvolle voeding, of het ondersteunen van bedrijven in hun dagelijkse werking \u2013 Sodexo maakt het verschil op momenten die ertoe doen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Jobomschrijving<\/p>\n<p><\/strong>Als\u00a0<strong>Supply &amp; Category Manager Food<\/strong> ontwikkel en implementeer je categorie\u00adstrategie\u00ebn die zorgen voor groei, competitiviteit en kwaliteit binnen diverse foodcategorie\u00ebn (snacks &amp; drinks).<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Je bouwt sterke, duurzame samenwerkingen uit met leveranciers, werkt nauw samen met interne teams en ondersteunt sales bij strategische trajecten. Zo versterk je het foodaanbod, stimuleer je innovatie en draag je bij aan een consistente en professionele marktpositionering.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Strategisch &amp; tactisch categoriebeheer<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul style=\"font-weight: 400;\">\n<li>Ontwikkelen en implementeren van categorie\u00adstrategie\u00ebn op basis van markt-, trend- en klantinzichten<\/li>\n<li>Samenstellen en beheren van een kwalitatief, gestandaardiseerd en compliant foodaanbod<\/li>\n<li>Nauwe samenwerking met operations via overleg, sitebezoeken en productvalidaties om kwaliteit te borgen en opportuniteiten of issues snel om te zetten in oplossingen<\/li>\n<li>Fungeren als lokaal aanspreekpunt voor regionale en groepsinitiatieven<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Leveranciers- &amp; inkoopmanagement<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul style=\"font-weight: 400;\">\n<li>Selecteren, consolideren en aansturen van leveranciers in lijn met strategie en innovatie<\/li>\n<li>Uitbouwen van duurzame partnerships en onderhandelen van aankoop- en servicevoorwaarden en beheren van contracten en SLA\u2019s<\/li>\n<li>Opvolgen van leveranciersperformantie en risico\u2019s, inclusief back-to-back akkoorden en opvolging van groepsinkoopakkoorden<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\">In deze rol kom je terecht in een context waar <strong>transformatie en samenwerking centraal staan<\/strong>. Er is een duidelijke ambitie om silo\u2019s te doorbreken en de samenwerking tussen teams, afdelingen en stakeholders structureel te versterken. Dit vraagt niet alleen een strategische blik, maar ook de capaciteit om mensen mee te nemen in verandering en bruggen te bouwen over verschillende entiteiten heen.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Daarnaast speel je een sleutelrol in het verder uitbouwen van de <strong>sustainable sourcing strategie<\/strong>, waarbij <strong>local sourcing<\/strong> en een sterke afstemming met de internationale groep essenti\u00eble pijlers vormen. Je weet hierbij de juiste balans te vinden tussen lokale opportuniteiten en globale richtlijnen, met oog voor impact \u00e9n effici\u00ebntie.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">De rol heeft een uitgesproken <strong>focus op rentabiliteit en groei<\/strong>. Je denkt commercieel, stuurt op waardecreatie en weet opportuniteiten te identificeren die bijdragen aan zowel kostenoptimalisatie als business development.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Hoewel de nadruk ligt op de categorie <strong>Food &amp; Drinks<\/strong>, draag je ook verantwoordelijkheid over een breder spectrum, waaronder <strong>indirect spend<\/strong> \u2013 met een belangrijke focus op <strong>interim labor<\/strong>. Dit zorgt voor een gevarieerde en uitdagende scope waarin je strategisch en operationeel het verschil kan maken.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Tot slot bevindt deze functie zich in een omgeving met een <strong>hogere complexiteit dan een klassieke retailcontext<\/strong>. Denk aan een fijnmazigere logistieke realiteit (in tegenstelling tot full truck volumes), meer diverse leveranciersstructuren en complexere prijsmechanismen. Dit vraagt om een scherpe analytische geest en het vermogen om structuur en effici\u00ebntie te brengen in een uitdagend speelveld.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Profiel<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Je hebt een masterdiploma of gelijkwaardige ervaring, opgebouwd via enkele jaren relevante inkoopervaring binnen een facilitaire, diensten- of indirecte aankoopomgeving<\/li>\n<li>Je bent resultaatgericht, handelt proactief met een no-nonsense, hands-on mindset en houdt altijd de klant en consument in focus<\/li>\n<li><strong>Onderhandelen zit in je DNA<\/strong>: je combineert een proactieve, pragmatische can-do attitude met sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands, Frans en Engels<\/li>\n<li>Je schakelt vlot tussen strategisch en tactisch denken en blijft gefocust in een complexe stakeholderomgeving met meerdere prioriteiten<\/li>\n<li>Je bent\u00a0<strong>analytisch<\/strong>sterk en vertaalt\u00a0<strong>data en cijfers<\/strong>\u00a0moeiteloos naar concrete\u00a0<strong>opportuniteiten<\/strong>\u00a0en\u00a0<strong>beslissingen<\/strong><\/li>\n<li>Je hebt ervaring in matrixorganisaties en weet uiteenlopende belangen te managen via duurzaam relatiemanagement<\/li>\n<li>Je bent een energieke, positieve teamplayer die onze waarden deelt en graag meebouwt aan verandering en groei<\/li>\n<li>Je werkt vlot met MS Office; kennis van SAP is een plus<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Aanbod<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Als marktleider in Belgi\u00eb van catering en facilitaire diensten draagt Sodexo met hun kernwaarden\u00a0<strong>team spirit, dienstverlening en vooruitgang<\/strong>\u00a0bij aan een duurzame toekomst, een positieve impact op het milieu en een veilige werkomgeving voor alle medewerkers.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Ze bieden jou een boeiende functie in een dynamische organisatie waar verantwoord ondernemen, diversiteit en inclusie, opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden centraal staan. Werken bij Sodexo is niet zomaar een job. Het is een kans om bij te dragen aan iets groters, omdat ze geloven dat hun dagelijkse acties een grote impact hebben. Bij hen kun je doelgericht werken en jezelf op je eigen manier ontplooien.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Concreet houdt dit in :<\/p>\n<ul>\n<li>Een contract van onbepaalde duur<\/li>\n<li>Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat :<\/li>\n<li>Flexibele home office policy voor een goede work-life balance<\/li>\n<li>Hospitalisatie- en tandzorgverzekering &amp; groeps- en invaliditeitsverzekering<\/li>\n<li>Eindejaarspremie (13<sup>e<\/sup>maand), maaltijdcheques, ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen<\/li>\n<li>Bedrijfswagen met tank- of laadkaart of mobiliteitsbudget<\/li>\n<li>Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo &amp; mogelijkheid tot talrijke opleidingen<\/li>\n<li>Extra verlof- en anci\u00ebnniteitsdagen<\/li>\n<li>Moderne werkruimtes vlak bij het Centraal Station in Brussel en een enthousiaste werksfeer met fijne collega\u2019s<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Contact<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>\u00a0<\/strong>Nick Vermeulen | nick@purson.be | 0032 491 13 35 79<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Location: Brussels<br \/>\nType: Permanent<br \/>\nSector: Services<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Supply &amp; Category Manager Food @ Sodexo - Brussel - Purson<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Supply &amp; Category Manager Food @ Sodexo - Brussel - Purson\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Location: Brussels Type: Permanent Sector: Services\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Purson\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-13T15:09:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/purson.be\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/purson-og.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"630\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"charlotte@purson.be\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"charlotte@purson.be\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/\",\"url\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/\",\"name\":\"Supply & Category Manager Food @ Sodexo - Brussel - Purson\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-04-13T15:09:56+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-13T15:09:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/#\/schema\/person\/e1c28544fef5277fe3aac66f1f309e3a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Supply &#038; Category Manager Food @ Sodexo &#8211; Brussel\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/\",\"name\":\"Purson\",\"description\":\"Gewoon een of andere WordPress website\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/#\/schema\/person\/e1c28544fef5277fe3aac66f1f309e3a\",\"name\":\"charlotte@purson.be\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/purson.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09a940a84bd7807aab360657d11d1056?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09a940a84bd7807aab360657d11d1056?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"charlotte@purson.be\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Supply & Category Manager Food @ Sodexo - Brussel - Purson","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Supply & Category Manager Food @ Sodexo - Brussel - Purson","og_description":"Location: Brussels Type: Permanent Sector: Services","og_url":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/","og_site_name":"Purson","article_published_time":"2026-04-13T15:09:56+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":630,"url":"https:\/\/purson.be\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/purson-og.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"charlotte@purson.be","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"charlotte@purson.be","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/","url":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/","name":"Supply & Category Manager Food @ Sodexo - Brussel - Purson","isPartOf":{"@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/#website"},"datePublished":"2026-04-13T15:09:56+00:00","dateModified":"2026-04-13T15:09:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/#\/schema\/person\/e1c28544fef5277fe3aac66f1f309e3a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/services-nl\/supply-category-manager-food-sodexo-brussel\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/purson.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Supply &#038; Category Manager Food @ Sodexo &#8211; Brussel"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/purson.be\/nl\/","name":"Purson","description":"Gewoon een of andere WordPress website","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/purson.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/#\/schema\/person\/e1c28544fef5277fe3aac66f1f309e3a","name":"charlotte@purson.be","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/purson.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09a940a84bd7807aab360657d11d1056?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09a940a84bd7807aab360657d11d1056?s=96&d=mm&r=g","caption":"charlotte@purson.be"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2931"}],"collection":[{"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2931"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2931\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2932,"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2931\/revisions\/2932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2931"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2931"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/purson.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2931"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}